Serkan Güzelcoban Hanix No.48

Serkan Güzelcoban im aktuellen Hanix-Magazin. Um sich seine Träume verwirklichen zu können, brach der ehemalige Küchenchef des Künzelsauer Sternerestaurants Handicap aus seinem goldenen Käfig aus und steckt nun alle Zeit und Leidenschaft in seine Selbstständigkeit. Wir sprachen mit dem gebürtigen Stuttgarter, der sich weltweit als erster mit einem Inklusionskonzept einen Michelin-Stern erkocht hat, über seine zukünftigen Pläne, der Verfilmung seiner Lebensgeschichte und wie er es schafft, mit seiner positiven Energie alle mitzureißen. Text: Robert Mucha, Fotos: Ulla Kühnle Freiraumfotografie

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#hanixmagazin #heilbronn: »Heilbronn – a nice place to come from«, die Oliver Maria Schmitt-Kolumne im aktuellen Hanix-Magazin. Diesmal groovt es wie Sau – in Künzelsau - meine Stadt. Foto: Ulla Kuehnle, Freiraum-photos www.hanix-magazin.de ... See MoreSee Less

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#hanixmagazin #heilbronn: »Der Brief an die Heimat« im aktuellen Hanix-Magazin. Ein Brief mit Fotos aus Südamerika von Xenia Nånn und Micha MacSiegle. Liebe Heimat, wo fangen wir nur an, bei so viel Erlebtem? Seit nun mehr sechs Monaten bereisen wir mit unserem VW Bus Südamerika. Und wir wissen genau, wie sich das für die Leser im Ländle jetzt liest: »Erst sechs Monate? Hier gibts schon Halbjahreszeugnisse und somit mehr zu berichten als bei euch, oder wie?« Aber die Uhren ticken hier anders. www.hanix-magazin.de ... See MoreSee Less

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#hanixmagazin #heilbronn: »Wirtschaft« im aktuellen Hanix-Magazin. Ohne Heilbronn ist Heilbronn kreativer. Das Kompetenzzentrum Kultur- & Kreativwirtschaft des Bundes und Hanix haben Akteure aus dem Gesundheitswesen und der Kultur- und Kreativwirtschaft bei einem zweieinhalbtägigen Innovationcamp im Heilbronner Insel Hotel zusammengebracht. Mit erstaunlichen Erfolgen. Von Matthias Marquart, Fotos: Ulla Kuehnle Freiraum-photos www.hanix-magazin.de ... See MoreSee Less

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Thieves with attitude! ... See MoreSee Less

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